今年9月起宜蘭縣兒童『營養午餐全面升級2.0』,議員讚許 林縣長『說到、做到』!

【記者林柏夆/宜蘭報導】
宜蘭縣學童免費營養午餐,為林姿妙縣長重點政見之一,自去(108)年上學期開始實施「國中小學童免費營養午餐」,教育處執行全縣學童營養午餐滿意度調查,總共回收有效問卷約3萬份,滿意度高達93%,其中以供應量滿意度最高達96%,由此可知學童對於營養午餐有很高的肯定。為了讓學童能獲得更完善的營養,林縣長宣佈從今(109)年9月起將推動「營養午餐升級2.0-質量好、在地好、營養好」,除了注重食材來源及食品安全品管之外,更提升營養午餐質量為每週1次乳品、每週2次有機蔬菜,讓學童飲食更佳營養、健康。活動現場林岳賢、黃定和、黃琤婷議員等人,對於此項學童福利政策,大表肯定並讚許林縣長『說到、做到』!
為減輕家庭經濟負擔,宜蘭縣長林姿妙在競選時提出『學童免費營養午餐政策』,此政策林縣長就任後排除萬難,更是在縣議會支持與認同下通過,並於今年9月各校開學首日順利兌現。這項福利政策推出以來,年輕家庭看的到、實質受惠有感,頗獲好評。推動宜蘭縣學童免費營養午餐,是林縣長的重要政見,縣長說過『先求有、再求好』。今年9月起營養午從原先每月1次乳品增加為每週1瓶,有機蔬菜每週1次增加每週2次。
教育處指出,有機蔬菜經由宜蘭縣府教育處與農業處雙方積極合作,輔導縣內團膳廠商提供優質好、營養好的學校營養午餐,讓縣內在地小農的耕作能有穩定的銷售管道,達到地產地銷的效益,確保食材品質與食用安全。營養午餐不僅要吃得好、吃得飽,更是一堂「食」教育,本縣亦積極推動學校教育農園,即使是位於市區學校地狹人稠,學校會利用教室旁邊的平臺、盆栽或租地方式,讓學生體驗種植到收成的過程、了解食物的營養價值,並且要保有一份惜福感恩及惜食的心。
教育處表示,學童營養午餐政策,不僅僅是免付費的福利政策,主要是讓孩子能吃得健康,透過結合營養午餐來推動飲食教育,帶動地方農業發展的附加價值。未來將持續辦理學童營養午餐滿意度調查及不定期召開午餐會議做為檢視政策、精進午餐的參考,同時規劃辦理學校飲食教育相關的活動,以最認真、最用心的態度為學童營養午餐紮根,讓學童健康有實質保障。
      
農業處進一步表示,宜蘭縣擁有生態豐富的有機場域,優越的地理環境配以安全、自然的生產方式,有效地促進和維持了生態平衡,故在地小農所培育的有機蔬菜及農作物都格外健康,也保證食以安為先的要求,讓學童的營養午餐「呷有機、顧健康」。

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