宜蘭縣府捍衛豬農,營養午餐持續用國產豬 推動『自主管理商店標章』為食安把關

【記者林柏夆/宜蘭報導】

中央宣布明年1月1月起,開放含萊克多巴胺美國豬肉及30月齡以上的美國牛肉進口。為維護縣民的飲食健康權,宜蘭縣長林姿妙今(31)日與縣內養豬業者對話,聆聽產業心聲。林縣長表示,之前訂定營養午餐已要求各學校使用國產生鮮畜產品,未來將擴大肉品查驗落實食品標示,積極推廣國產豬肉並推動自主管理標章與養豬產業站在同一線,全力為縣內食安把關。

      

縣府指出,早已於民國104年制定「宜蘭縣飲食健康權自治條例」(後曾於1061月修訂公布),其中第10條之1即已明示「於本縣販賣之國內外肉類及其相關產製品,不得檢出乙型受體素」(乙型受體素即為瘦肉精之主要成分);目前縣府仍持續遵照此一條例,持續加強落實食品標示,讓商家明確標示使用的作料是美國豬肉、美國牛肉,還是本地的豬肉牛肉。另自林姿妙縣長108年推動學童免費營養午餐政策起,即訂定營養午餐契約,要求各學校使用國產且可溯源標章(三章一Q)之生鮮畜產品,以確保學童健康。

       

縣府表示,因應含萊克多巴胺之美國豬肉即將解禁,將主動採取多項行政管理作為,讓消費者安心。首先,為確保本縣業者均符合飲食健康權自治條例之規範,持續執行市售豬肉及牛肉之萊克多巴胺的快篩檢測,以及進口禽畜產品之乙型受體素類抽樣檢驗;同時嚴格要求食品業者應落實市售產品原產地()之標示。如未依規定標示,將依食安法裁處新臺幣3萬元以上、300萬元以下罰鍰,標示不實者則處新臺幣4萬元以上、400萬元以下罰鍰。此外,縣府將賡續推動並鼓勵本縣食品業者申辦「宜蘭縣拒用含瘦肉精肉品自主管理商店標章」,獲核標章者得標章張貼於店內明顯處,讓民眾能清楚了解所購買之肉品來源資訊。      

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