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受氣候變遷影響，近年臺灣地區降雨集中，瞬間豪大雨常造成交通中斷，補給困難。為防患未然，需各級機關攜手努力周全防災準備，其中儲備糧食為重要且不可或缺之物資。農糧署東區分署已備妥83公噸新期公糧白米，無償供應轄區宜蘭（39公噸）、花蓮（19公噸）、臺東（25公噸）三縣市作為儲備防救災所需糧食，由各鄉鎮公所提領並完成各儲備點進儲，以備災害發生時可充分供應糧食。
農委會農糧署東區分署表示，為協助縣（市）政府於天然災害期間緊急供應糧食之需要，依「國內糧食救助要點」，每年於汛期前，地方政府可依實際需求向該分署申請天然災害儲備食米，以備颱風、豪雨等天然災害發生時，即時提供災區民眾使用。東區分署今年已完成供應宜、花、東地區35個鄉鎮市、計144處儲備點，合計83公噸白米之進儲工作；儲備地點分散各偏遠村里部落或對外道路易坍方、交通中斷之處，務必使居民在災害發生時無斷糧之虞。
農糧署東區分署進一步說明，重大災害期間若有糧食不足或緊急需求時，縣（市）政府亦得以傳真方式向分署申請緊急救災食米，該分署接獲申請後，可於24小時內完成備貨，並交由申請單位提領發放，充分發揮災害防救之功能。
農糧署東區分署表示，天然災害儲備食米品質規格符合中華民國國家標準(CNS)二等白米標準，並採3公斤真空包裝，具輕巧、方便攜帶等特性，保存期限為12個月。
儲備糧食由鄉鎮公所等保管單位慎選陰涼乾燥、通風及安全之地點存放，並定期檢視貯存數量及品質，東區分署為確保民眾於災害期間食米供應無虞，也會與地方政府保持密切聯繫，即時掌握各地儲備糧供需情形，必要時可依需求緊急加工調撥食米供應災區，發揮防救災作用。汛期結束後或食米屆保存期限前一個月，未用完之儲備糧，可由縣市政府將其轉撥為社會救助糧贈予低收入家庭，兼具救災與扶助弱勢雙重功能。