2026頭城鱻魚祭9月20日開港囉! 食魚教育與海廢展同步亮相

【尖端新聞中心】

2026年由宜蘭縣頭城區漁會辦理的「頭城鱻魚祭」,9月20日在大溪漁港登場,以「吃當季.玩漁港.愛海洋」為主題,結合現流拍賣、靠海生活特展與海的市集,民眾可親自參與糶手喊價,將得標魚貨交由合作店家料理,品嘗最新鮮的當季海味,還能獲得頭城大溪櫻花蝦乾一包。從第一次舉手喊價,民眾將用最直接的方式認識大溪漁港,體會「吃當季、食在地」的真正滋味。也能透過展覽、海洋保育團體、地方特色品牌及音樂演出,從看拍賣、吃當季到認識海洋,感受頭城真實而豐富的靠海生活。 頭城區漁會表示,大溪漁港不只是魚貨交易的場所,更承載著漁民長年累積的工作智慧、飲食記憶與漁業文化。鱻魚祭希望以貼近日常的方式,讓民眾透過拍賣、品嘗當季漁獲及展覽互動,走近頭城的靠海生活,理解日常飲食選擇與在地漁業、海洋永續之間的連結

 

今年特別規劃「靠海生活特展」,並將食魚教育與海廢永續融入互動體驗,透過紅、黃、綠燈認識魚種、產季及資源狀況,也從海上帶回的廢棄物與再生作品,理解海洋面臨的真實問題。民眾走進展區可領取摸彩券,有機會抽中20張頭城烏石港賞鯨券、20盒「頭城區漁會好鱻禮盒」及20包頭城大溪櫻花蝦乾;好鱻禮盒內含2款櫻花蝦乖乖、櫻花蝦泡泡餅與吻仔魚米香,把頭城限定在地海味零食帶回家。完成「食魚教育篇」或「海廢永續篇」任一指定遊戲,還可兌換限量「海廢寶寶永續小磁鐵」。每枚磁鐵皆以回收材料手工製作,外觀、形狀與顏色各不相同,讓海廢以新的模樣走進日常,也為這趟靠海生活體驗留下獨一無二的紀念。

活動現場同步規劃「海的市集」,從海洋保育、永續漁業到環境保護行動,讓民眾在逛市集的過程中,認識守護海洋的不同方式。地方特色品牌則有洄城咖啡、KARinco似顏繪及蕨藝木植栽參與,將咖啡、藝術創作與綠意帶進漁港;現場更推出櫻花蝦冰與櫻花蝦雞蛋糕,將頭城在地漁產融入創意點心,從冰涼甜味到現烤香氣,以不同吃法呈現櫻花蝦的海味特色。從認識海洋環境、品嚐地方風味,到欣賞現場音樂演出,「海的市集」將永續議題轉化為貼近日常的體驗。當日下午2時至3時30分安排樂團演出,讓民眾伴著音樂與海風逛市集、嚐海味,也讓大溪漁港除了魚貨交易,更成為海洋行動、地方創意與生活風格相遇的場域。

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