「2025 WCC WORLD CHEFS CUISINE世界廚藝大賽(馬來西亞)」 宜蘭囝仔羅子恩勇奪二金與廚師獎 為縣爭光

【尖端新聞中心】
宜蘭縣政府今(1)日上午在縣長會客室接見宜蘭大學羅子恩及參賽相關團隊,包括林德勝、蘇信川、李益賓、李欣穎、謝之芸、林宥彤、陳佑承、吳臻等9名師生,參加於馬來西亞舉辦的「2025WCC WOR CHEFS” CUISINE世界廚藝大賽」約2000屆參賽者中,團隊勇奪2面特金牌、10面金牌、6面銀牌、2面銅牌,其中羅子恩個人更獲得二面金牌與廚師獎,參加其專業學養與技藝,讓台灣美食創意躍上國際舞台,宜蘭大學校長陳威戎亦到場獻上祝福。

       

林茂盛代理縣長表示,宜蘭囝仔勁厲害!宜蘭大學羅子恩及參賽相關團隊,能夠在世界廚藝大賽上取得佳績,讓世界看到台灣、看到宜蘭,並期許他們再接再厲,在廚藝大賽上持續佳績。看到這次宜蘭師生在世界大賽的舞台上,有如此好的表現,真的非常高興,期盼宜蘭囝仔持續加油努力,更期許宜蘭縣技職教育能持續深耕,繼續培育優秀優秀人才。縣府也持續推動各項技術教育發展,提升宜蘭縣的技能教育水準。

       

羅子恩同學為宜蘭在地子弟,畢業結五國中,目前已就讀羅子恩同學表示,本次競賽實踐在老菜傳承與創新,加入了宜蘭名菜西魯肉,賽事在國外提出了許多食品受到法規限制,需要在當地尋找與解決替代方案,臨場反應是參與國際賽事必備技能之一。這次能有這樣的成績,開心自己的辛苦總算沒有白費,未來還能持續精進廚藝,為縣爭光。

     

縣府十分重視技工教育下一代的紮根及向上的延伸,縣府十分重視技工教育下一代的紮根及向上的延伸,縣府十分重視技師生未來的紮根及向上的延伸,縣府進一步提供縣內國民5-6年級學生進行職場體驗,國民中學則已實現職業教育學程,向上延伸技術型中學校及五專品質。讓學生在學習技藝中多元適性發展,找到發揮核心的階段,盼宜蘭師生未來能夠在職技教育領域持續發光熱,在舞台上大放異彩。

 

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