宜蘭首個部落咖啡交流平台喝出台灣味道,5/24咖啡市集精彩登場!

【尖端新聞中心】

為推動台灣原鄉咖啡產業升級與地方創生,打造具備特色與品質的部落咖啡品牌與交流平台,並提升宜蘭精品咖啡形象,蘭陽原創館、呈育行銷、光覺咖啡與虎咖啡攜手共同舉辦「2025台灣部落 宜蘭好咖」系列活動,即將於5月24日(六)在宜蘭光覺原創店盛大展開!活動主打兩大亮點:「部落生豆評鑑交流」與「宜蘭咖啡市集」。集結來自全台五縣市的九款部落咖啡生豆參與評鑑交流,更匯集十多家在地精品與部落咖啡參與咖啡市集,活動精彩可期,無論是咖啡愛好者、風味探險家,這將是深入認識台灣部落與宜蘭精品咖啡的最佳起點。喝一杯咖啡,連結這塊土地,邀請大家一起來共襄盛舉!

 

「部落生豆評鑑交流」旨在打造宜蘭首個部落咖啡交流平台,確保未來平台所提供的原鄉咖啡符合精品標準。此次評鑑採公開投稿,讓更多部落咖啡農有機會參與,呈現台灣山林咖啡的多樣風貌。本次參與評鑑的有自宜蘭泰雅族的雲端紅土咖啡、迷雅薩莊園、花蓮阿美族的海岸咖啡、屏東排灣族泰武咖啡生產合作社、南投布農族的卡度八麒山工坊、嘉義布農族的牛磨角莊園等橫跨五縣市的部落咖啡豆齊聚一堂,評選過程將由具備 CQI Q Grader 國際認證的專業咖啡評審團進行盲測評鑑,並於活動當日下午 2 點直播揭曉評選結果。

 

活動現場同步舉辦「宜蘭咖啡市集」也極具看頭,邀請宜蘭在地精品咖啡及各地部落業者擺攤,集結虎咖啡、光覺咖啡、小川咖啡、福來運轉淳咖啡、宜蘭縣咖啡推廣協會、逸境咖啡、卡度八麒山工坊、SERA咖啡、迷路咖啡、力卡珈琲、卡彿魯岸咖啡莊園、吃完振作肉桂捲、星源茶園等品牌,讓民眾不僅能喝到宜蘭精品,也能認識來自全台各地部落的咖啡與風土,民眾可一次體驗與購買多款原鄉咖啡豆。此外,上午11點市集將舉辦「人氣風味王」投票活動,由宜蘭精品咖啡達人「虎咖啡-林楷偉」掌壺沖煮九款參與評鑑的部落咖啡豆,提供民眾品嚐並選出心目中的最愛,之後還能與專業評審的結果互相比對,感受咖啡品鑑的多元趣味與專業魅力。

 

「2025台灣部落 宜蘭好咖」不只是一次評鑑與市集活動,更是文化與風味的交流平台。蘭陽原創館王嘉勳執行長表示:希望透過這樣的平台,讓更多人認識台灣部落咖啡的潛力與價值,更希望宜蘭首個台灣部落咖啡交流平台能進一步連結國際市場,為原鄉農業與青年返鄉創業注入更多動能。

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