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羅東鎮公所「2025羅東三月初三帝爺生呷拜拜活動」於（3/22）傍晚熱鬧開場，現場有天香台灣料理館（天香餐）、年年小館（年年餐）、金門餐廳（金門餐）、津宴日式海鮮屋（津宴餐）及羅東晶園會館（晶園餐）等5家餐廳同場拼菜，席開540桌，讓賓客品嚐來自宜蘭羅東的在地多元美味。
羅
東鎮公所在去年秋季行旅活動中舉辦「文化夜宴」，推廣在地飲食文化，廣受各界好評。今年迎接三月初三帝爺生，結合在地傳統宗教節慶外，舉辦「呷拜拜、迎鬧熱」活動，召號遊客一起來羅東，用「舌尖」體驗在地「食」文化。呷拜拜活動開桌即上宜蘭人請客必吃「炒米粉」，各家餐廳使出渾身解數陸續端出自家澎湃料理。羅東呷拜拜有別於舊日流水席，自99年復辦以來，秉持著推廣「宜蘭菜」，行銷在地餐廳的理念，希望透過活動讓民眾認識在地餐廳。
現場由羅東鎮公所全體同仁與各餐廳服務人員一同在現場進行隨桌服務，維持良好活動品質，除了喚起往日羅東人辦桌的榮景，亦讓賓客感受羅東人的待客熱情。鎮公所為了讓賓客吃得開心，看得快樂，晚會舞臺邀請知名影歌星熱情參與，包含曹雅雯、陳隨意、謝宜君、洪國轟、25度C、朱宇青、吳捷新、林智賢、瑄瑄等知名影視明星登臺表演，讓大家一起「呷飯看鬧熱」。「惜福做環保，惜食不浪費」，今年各家餐廳，為響應宜蘭縣政府環保局垃圾源頭減量之環保政策，全場皆不使用一次性餐具，為大型飲食活動立下標竿。除了呷拜拜活動外，三月初三帝爺生大神尪遶境將於3月31日（農曆三月初三）下午1時起由羅東奠安宮邀請各寺廟陣頭在羅東鎮內進行遶境活動，歡迎有興趣的民眾一同共襄盛舉。
