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全球三大專業食品展的東京國際食品展(FOODEX JAPAN),將於明(11)日正式開展,宜蘭縣代理縣長林茂盛今(10)日偕同林定三縣政顧問、宜蘭縣水稻育苗協進會藍耀毅理事長,及宜蘭縣農會出席臺灣館展前記者會,共結合縣內農漁會及畜產計12家業者推出20種產品,搶先曝光宜蘭優質好物。除向國際媒體及採購通路業者傳遞宜蘭好物在東京,力拚宜蘭好物進軍國際市場,並歡迎日本友人及世界各地採購通路業者,自明(11)日起至3月14日止,蒞臨Tokyo Big Sight東館-宜蘭嚴選館(攤位號E5-A02-160)參觀洽談及品嚐宜蘭好物美好滋味。
林茂盛代理縣長於記者會向國際媒體及採購業者推薦宜蘭縣優質物產,有全台唯一一年一作,外銷至日本並多次奪下「日本米食味鑑定」特別優秀賞的宜蘭嚴選米,由宜蘭金柑製成風味酸甜鮮美、清爽好喝金柑蜂蜜氣泡飲,以及由現撈漁產製成海味十足的魩仔魚XO醬等宜蘭好物。現場不僅吸引眾多國際媒體目光,更讓宜蘭嚴選好物在東京國際食品展開展前成功打響第一炮。林代理縣長更提及參加此次的展覽,包含蘭陽五農米、蔥明餅、素馨紅茶、嬌澳蝦餅、養生豆奶、甜心芭樂果凍、雪山香鑽米、蔥明麵、醬燒櫻花蝦米果、金柑吸凍禮盒、櫻桃鴨賞、香菇捲心蛋捲、金柑蜂蜜氣泡飲、金柑米餅禮盒、金棗核桃糕、紅茶果酥等。
日林茂盛代理縣長除出席東京國際食品展臺灣館展前記者會,並利用空檔前往全日本最大米商神明株式會社,拜會與考察碾米加工廠製程。藉由實際考察了解該集團對稻米及加工廠的品質與衛生安全規格要求。近年日本因極端氣候、限產政策、海外觀光客激增等問題,造成國內缺糧嚴重,林代理縣長特當面向該集團海外事業本部廣瀨俊介部長推介宜蘭好米,並提供宜蘭米樣品予對方試吃,爭取未來宜蘭米進口的合作機會。
另為讓更多日本消費者品嚐到宜蘭優質好米,縣內農會已為出口做足準備。除五結鄉農會等單位成立稻米集團產區,從育苗、田間管理、採收、烘乾、碾製加工及包裝,採產、製、儲、銷一條龍的管理模式,嚴格控管品質。今年更在林定三縣政顧問輔導下,進一步成立稻米外銷契作集團專區,期盼透過嚴格把關產製出符合日方規格需求之白米,以爭取更多外銷訂單。神明株式會社轄下擁有7間碾米工廠、4個食品廠,該集團以稻米為業務核心,涵蓋精米加工、銷售、進出口,並延伸至食品製造、農業、畜牧業和國際貿易等領域,年營業額約1,360億至1,430億日元。