【記者林柏夆／宜蘭報導】
宜蘭縣政府為提供民眾「食在安心」的消費環境，每年持續針對早餐業、飲料冰品業及速食業者辦理「餐飲衛生管理分級評核」，由衛生局人員及專家學者組成評核小組，並針對烹調作業場所、從業人員、廁所、用餐及販售場所等衛生管理查核。今年獲選業者計127家：速食業者24家(優級24家)、早餐業者42家(優級34家、良級8家)、飲冰品業者61家(優級57家、良級4家)，標章有效期限為2年。(17)日假縣府縣民大廳由縣長林姿妙親自頒發標章，並肯定業者的用心及付出。 
林姿妙縣長表示，透過餐飲衛生積極輔導，以提升食品業者自主管理能力，並有效的為食品安全把關。推動「餐飲衛生管理分級評核」的目的，是基於保障消費者餐飲衛生安全；透過審核機制，激勵業者落實自主衛生安全管理，強化餐飲服務品質。鼓勵民眾用餐前認明標章，多選擇優良商家消費，才能吃的安心、玩的開心，期許業者持續落實衛生自主管理，與縣府一起拚出宜蘭好生活。
宜蘭縣衛生局說明，獲獎的業者可將標章掛置店面明顯處，供民眾選擇餐飲時參考；認證期間倘若發現業者發生食物中毒案件、違反相關法令之情事，將會撤銷資格。本次通過評核的名單將公布於宜蘭縣政府、衛生局及衛生福利部食品藥物管理署等網站，供民眾參考及選擇。如有食品衛生相關問題，可洽詢衛生局食品藥物管理科，專線電話03-9332779。