【記者林柏夆/宜蘭報導】
宜蘭縣府為展現宜蘭十二鄉鎮市產業特色,形塑在地觀光的品牌形象,更為提升觀光產業之量能與經濟價值,「宜蘭勁好TOP10 好食·好物·好所在」徵選活動」4月開放第一階段商家徵選報名,吸引超過百家業者報名角逐,共有205組店家踴躍報名,再度顯現宜蘭好食好物的充沛能量,在經過縣府書面審查後,有169家符合報名資格,並進入民眾網路投票及專家評選第二階段決選名單。在知名度、料理、美學行銷專長及在地熟悉度等原則下,分別於羅東文化工場及宜蘭運動公園田徑場大廳進行專家評選試吃、試用及評分,透過現場公開公正的評鑑機制,嚴格挑選出宜蘭勁好TOP10好食及好物人氣優質商家及60項商品。 宜蘭縣政府為於2020年舉辦第一屆「宜蘭勁好TOP10 好食·好物·好所在」徵選活動,並於2021年持續以多方面行銷活動推廣宜蘭十大好食及好物,更於2022年延伸舉辦「宜蘭羹好·宜蘭更好」徵選活動,持續提升宜蘭產業經濟價值,達成提升宜蘭餐飲文化及觀光產業發展的目標,本(112)年賡續辦理第二屆「宜蘭勁好TOP10好食·好物·好所在」活動,鼓勵縣內各合法商家踴躍參加,期盼再將宜蘭觀光產業經濟效益提升,把最好的宜蘭住宿飯店、餐廳、特色美食小吃及伴手禮與全國民眾分享,這次好食好物商家徵選活動最終入選的店家一路過關斬將,其中第二階段由全國的網友上網投票,各入選商家於網路投票無不使出渾身解數,這是商家人氣和實力的考驗,各商家也相當用心拼命宣傳行銷拉票,網友們也以票數來全力相挺支持商家;在第二階段專家評審,縣政府特邀請知名主廚、各產業達人、學術專家及縣府主管組成評審團,更由全球名廚江振誠擔任評審委員召集人。國際名廚江振誠表示,宜蘭在地好店的創意和用心,著實令人感到驚艷,透過縣政府舉辦的商家徵選活動,呈現臺灣與眾不同的在地飲食文化與濃厚的人情味,每一道道在地的招牌美食或是精美伴手禮,讓人著實感受到滿滿的幸福感!林姿妙縣長要感謝縣內各觀光產業公協會及各優質商家踴躍報名全力相挺,期盼藉由舉辦商家宣傳再次提升宜蘭觀光產業量能及經濟價值,此次更加碼舉辦第二屆商家行銷活動,進而發掘宜蘭更多的道地的文化特色美食,也看見各商家努力不懈研發不同產品、開發不同商品,更看到宜蘭職人精神都發揮得淋漓盡致,著實代表著宜蘭這塊福地,擁有源源不絕生命力與活力,縣府將會持續舉辦各項活動將最在地的特色小吃推廣讓全國民眾知道,使縣內各家餐飲業者及民宿、飯店、觀光工廠及休閒農場等觀光產業能持續蓬勃發展,進而同時帶動宜蘭觀光效益。
工旅處表示,這次由縣政府把關嚴選出線的商品不僅好吃、好看更充滿濃厚的宜蘭味。評審過程中江主廚也對於宜蘭店家的創意和用心感到驚艷,直呼透過每次縣府舉辦的美食好物評選的活動,都會讓他又重新認識宜蘭在地的好食、好物和認識更多喜愛吃美食的好朋友們。這次的頒獎典禮,再次隆重邀請江主廚出席,藉由江主廚親自鼓勵在地的店家繼續再接再厲,持續開發及研發更多不同產品及商品,讓宜蘭的特色美食及特色好物商品能夠全國民眾甚至全世界看見。
第二屆「宜蘭勁好TOP10好食·好物·好所在」獲選商家名單詳細介紹都在臉書官方網站(搜尋:宜蘭勁好Top10 好食好物好所在)網站,邀請全國的遊客到宜蘭最優質的商家,親身體驗宜蘭最TOP的美景、好物和美食。