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為推廣三星鄉的天然有機農業，活化土壤再利用，清潔隊利用高溫醱酵處理機將家戶廚餘絞碎混合脫水，再乾燥堆置，將廚餘轉變成有機肥，廚餘有機肥兌換活動5月7日在三星鄉公所一樓大廳舉辦。公所表示，自5月8日起，鄉民可拿各類回收物到公所清潔隊兌換有機肥，兌換時間為上班日上午09：00至11：00、下午14：00~16：00，並以下列回收物數量兌換一包，每人每日限5包，數量有限換完為止。
鄉長李志鏞感謝鄉親對三星鄉資源回收工作的支持與配合，廚餘有機肥兌換活動又來啦！三星鄉為推廣環保再利用，清潔隊將廚餘處理後轉變成有機肥，再生利用的有機肥滋養農作物，優化後的劣土變成黑金，養田養地養活三星人。一包肥料約2-3公斤，適用於花卉蔬果園藝，以有機肥取代化學肥料，落實環保且讓村民吃得健康又安心。
