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宜蘭相隔14年,再度舉辦國內最高等級的原住民族競技運動賽事,110年「全國原住民族運動會」,縣府上下以辦喜事心情全力完成,包括典禮、招待、競賽、場地設備、餐飲衛生、醫護防疫工作等,就是要給大家最好的體驗和回憶。另為保障賽事期間選手及民眾用餐安全,大會網站提供109年通過餐飲衛生管理分級評核優良業者資訊,供消費者選擇參考。
賽事期間衛生局,特別加強本縣競賽項目場地之周邊餐飲業,如觀光飯店附設餐廳、宴席餐廳、一般餐廳、自助便當店、早餐店、夜市攤商、飲料冰品店及伴手禮販售等食品業者進行稽查與抽驗;稽查店家之從業人員衛生、設備器具之清潔與管理、以及對食品原物料、餐飲製程衛生等全面把關,以維護選手、工作及其他人員的餐飲衛生安全。
衛生局局表示,除透過加強公共飲食埸所衛生稽查輔導外,籲請餐飲從業人員落實自主管理,正確飲食概念;如有任何食品衛生安全問題,請撥打食品藥物管理科專線:03-9332779洽詢。政風單位亦提醒民眾,若有食安權管機關公務員,涉及觸犯與食安事件相關之貪瀆不法,或具體行政違失之可疑資訊,請撥打食安廉政檢舉專線:03-9322634分機1501。