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「金牛迎春，飲食平安」衛生局於109年12月起針對傳統市場、超市、攤商、餐飲及製造業進行春節應景食品抽驗計119件，檢驗結果均符合規定，相關資訊已公布於衛生局食品檢驗專區。
衛生局表示，這次春節食品抽驗品項包含蔬果農產品、禽畜水產品、糕粿糬類製品及休閒食品等，檢驗項目依抽驗品項之風險高低分別有農藥殘留、動物用藥殘留、添加物限量及違法添加物(防腐劑、漂白劑、甜味劑、保色劑、著色劑)等，檢驗結果均未發現有違規情事。
曆新春將至，衛生局局長徐迺維提醒消費者，選購年節食品宜選擇包裝完整、標示清楚之食品，建議可優先選擇原形食材及當季蔬果，當歡慶闔家團圓享受美食之際，宜適當淺嚐即止，吃的健康減少身體負擔。民眾如有食品衛生安全問題，可撥打衛生局食品藥物管理科專線：03-9332779，或洽衛生局政風室廉政食安專線：03-9322634分機1502。
