蘭陽桶柑品質評鑑競賽成績出爐 冠軍:頭城鎮林金龍

【尖端新聞中心】
109年度蘭陽桶柑品質評鑑競賽出爐;冠軍:頭城鎮農會林金龍,亞軍:頭城鎮農會 卓志宏,季軍:頭城鎮農會 林峯棋。優勝:礁溪鄉農會 黃國棟,優勝:頭城鎮農會 王志昌,優勝:頭城鎮農會 林天錫等。

 

 

桶柑是宜蘭特產,栽培品種屬大春種,成熟期於春節前後,宜蘭縣以員山、頭城、礁溪、三星等地為主,經過長期栽培技術改良,今年宜蘭縣氣候穩定,雨量適當,所生產之桶柑水分飽滿、果肉柔軟,且風味較往年濃郁,另桶柑富含豐富維生素C、營養豐富,果實近圓形,果色金黃,目前果農正積極進行採果中,桶柑極適宜作為敬神供果,又稱為「年柑」,並取「大吉大利」之意涵。       

評鑑競賽,共計有來自縣內員山、頭城、礁溪、三星等地24位農友,通過縣政府農藥殘留檢驗合格參與競賽,競賽邀請國立嘉義大學李堂察教授、國立嘉義大學呂明雄教授國立宜蘭大學郭純德副教授等五位專家學者組成評審團,就桶柑外觀大小、風味口感及糖度逐一進行評比。        

 

發佈留言

這個網站採用 Akismet 服務減少垃圾留言。進一步了解 Akismet 如何處理網站訪客的留言資料

加入FB粉絲團,可獲取更多關於我們的訊息!