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三星蔥盛產的季節，青蔥文化館為將具抗菌效果的三星蔥帶給各位，推出為期近一個月的「蔥出疫情～抗疫滿額贈」活動，期望一同走過嚴峻的疫情時期，民眾至三星青蔥文化館消費單一筆發票金額達$700，即贈送300g三星蔥(附保鮮袋)乙把(可累贈)。活動將於111年6月3日及4日舉辦，採線上與現場報名方式至5月31日截止。每日三梯次為10:00-11:30、13:00-14:30、15:00-16:30共計六場次，現報名享端午優惠價$120(原價$250)，每場報名人數有限歡迎共襄盛舉。
端午節即將來臨！疫情造成人心惶惶，如何防疫成為大家最關注的事情，根據研究指出宜蘭三星蔥具抗氧化及抑菌功效，品質不同於一般市面上他種青蔥，其抗氧化活性、抗細菌及抗真菌之能力功效遠超出其他青蔥許多，且三星蔥外觀翠綠、蔥白細長，品嚐起來甘甜不嗆辣可直接食用或當成配菜，是防疫時期的最佳天然食材。結合今年端午節，為讓遊客有另類的端午體驗，青蔥文化館門市祭出「銀留端陽-水苔球花藝」活動，除了水苔球的手作體驗外，還會帶您導覽青蔥文化館認識三星與三星四寶，另還提供點心品嚐及贈送紀念品。
三星地區農會針對三星蔥的新鮮與保存問題，特別使用荷蘭引進的蔬花果休眠保鮮包裝機，以雲端的技術與概念計算出蔬花果的呼吸頻率與次數，並針對保鮮包裝袋開入微小細孔的洞，使農特產品達到最佳的保鮮效期。三星地區農會所販售的三星蔥，深受消費者的喜愛，有消費者指出，購買其包裝袋所包裝的蔥，回家妥善保存的話，三星蔥的保存期限可長達兩週至一個月！除了克服了三星蔥保存期限的問題，也讓消費者能夠安心的吃到新鮮的三星蔥，除了可以在農會購物平台上買到外，可自行前往三星青蔥文化館門市選購哦。