【記者林柏夆／宜蘭報導】
現代化人忙於工作，返家後為了在家吃頓溫馨美味餐，市場買完菜後又得下廚料理，相當辛苦。7年前由吳玉茹小姐所創辦的『切好好社會企業』倡議「在家燃起幸福炊煙」受到熱烈迴響，從嚴選食材、清洗甚至將菜切好只要下鍋火炒，即可燒出一盤熱騰騰的好菜。受疫情影響，宅在家用餐時間更多，創辦人吳玉茹決定從7月起進駐於7-11統一超商「i預購」電商平台。吳玉茹說，上班族的忙，一回家只要簡單汆燙、下鍋翻炒，全家人就能開飯了，不用大老遠到市場買菜或跑有機店，直接上網訂購，「有媽媽們幫你切好好就行啦！」。7-11「i預購」切好好有機蔬菜箱連結網址：https://reurl.cc/bXgRNd
創辦人吳玉茹表示，『切好好社會企業』近年來獲得產官學的協力，在宜蘭縣政府SBIR計畫的支持，及醒吾科技大學優化網站的協助、耕莘健康管理專校零廢棄農作物的研發加持、以及縣農會長期提供截切廚房等資源的挹注下，能持續營運，是社會公私協力攜手的案例，也這是一個遲來的驗證，說明了社會企業的經營，不是因為有價值才堅持，而是因為堅持下去才能看見價值。多年來深蹲蔬菜截切服務的切好好社企，在疫情爆發的年代，能被7-11看見，也被消費者認同，是大電商帶領小社企的最佳典範。更證明了民以食為天，無論每一個人的成就為何，能在家裡品嚐到食物，和家人一起分享共餐，就是家庭最簡單的幸福！
另外，切好好社企所經營的「切好好看見食物原貌」網站，http://cutgood.tw/，近一年來支持許多失業的廚師，以及社區產業的農特產品，目的就是讓在地好物被看見，藉此讓更多人看見宜蘭之美、宜蘭嚴選的好人、好物。
