林區管理處 介紹南澳原鄉香菇香輔導制度及品牌識別重要性

【尖端新聞中心】

    

「南澳鄉原住民段木香菇產銷班第一班」於9月3日舉行第二次班員大會,邀請林務局技正許賢斌說明林務局推廣林下經濟產品種類,並以阿里山原住民農林業生產合作社林下良品為例,深入淺出介紹輔導制度及品牌識別重要性。羅東林區管理處後續將協助有意願菇農依規申請林下經濟經營使用,今年林管處首度以採售合一方式,標售0.28公頃國有林班地內長尾栲、青剛櫟等適合培植香菇木耳樹種供給段木香菇產銷班,並計畫逐年標售林木提供南澳原鄉段木香菇需求,菇農若有土地種植杜英等苗木需求,皆可透過南澳鄉公所向林管處申請。

南澳香菇有別於市售太空包培育的香菇,是採用杜英、楓香、殼斗科等樹種作段木培育,採收香菇以柴火烘烤,香菇風味濃郁封鎖於菇傘,深受饕客獨厚喜愛,產銷班更規劃於今年度11、12月冬菇收穫季節,辦理第一屆南澳鄉香菇節並舉行香菇評鑑大會,為此活動特別邀請行政院農業委員會農業試驗所助理研究員呂昀陞博士介紹菌種栽培及香菇品質分級評定標準,請有興趣民眾及菇農拭目以待。

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