宜蘭縣政府衛生局派員抽驗中元節食品結果

【尖端新聞中心】

 

慶讚中元,為保障民眾應節食品之衛生安全,宜蘭縣政府衛生局日前至轄內生鮮超市、賣場及餐飲場所等地進行中元應節食品抽驗,包括生鮮禽()畜水產品、米麵食加工品、豆製品及烘焙炊蒸製品等共計63件,檢驗項目計有動物用藥殘留、防腐劑、過氧化氫、二氧化硫等,檢驗結果均與規定相符,相關資訊已公布於衛生局網站檢驗專區/食品檢驗項下。

衛生局局長徐迺維提醒消費者,購買食品應慎選食材,避免選擇顏色過於鮮豔、具刺鼻味、非天然原味或經過度加工之食品;宜選擇完整包裝、標示清楚及信譽良好廠商製售之食品較有保障。祭拜時也要避免供品長時間暴曬,以免變質;祭拜後的供品應妥善保存、儘速食用完畢。如供品為熟食,應經復熱程序後再食用,以防細菌孳生而危害健康。民眾如有食品衛生安全問題,可撥打衛生局食品藥物管理科專線:03-9332779洽詢。

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