宜蘭縣政府衛生局公布中元節食品抽驗結果

【尖端新聞中心】 

 

民間傳統於農曆七月中元普渡準備豐盛供品,衛生局近期針對市場、超市、攤商、餐飲及食品製造業進行中元節應景食品抽驗計79件,檢驗結果均符合規定,相關資訊已公布於衛生局食品檢驗專區。民眾如有食品衛生安全問題,可撥打衛生局食品藥物管理科專線:03-9332779,或洽衛生局政風室廉政食安專線:03-9322634分機1501

  

衛生局表示這次中元節食品抽驗品項包含禽畜水產品、米食製品、豆製品、糕粿糬類製品及烘焙食品等,檢驗項目為動物用藥殘留、添加物限量及違法添加物(包含防腐劑、殺菌劑、漂白劑、著色劑)等,檢驗結果尚未發現有超標或違法情事。

  

全民防疫新生活,衛生局局長徐迺維提醒食品業者與民眾,防疫期間與食品製備時應正確勤洗手與佩戴口罩,購買罐頭、泡麵、乾糧及飲料等之供品則應注意以下選購原則:

  1. 完整包裝之食品應有清楚完整之標示,如內容物、食品添加物、原產地(國家)、有效日期、營養標示、產品製造廠商或國內負責廠商名稱、電話號碼及地址…等。
  2. 購買包裝食品前應確認外觀是否完整;如發現罐頭食品膨罐則請勿食用。
  3. 不選購來路不明、外觀與資訊不完整、顏色過於鮮豔的產品。
  4. 食品應妥善貯藏並即早食用,如開封後發現有異味、腐敗之情況應立即丟棄。

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