口感香甜綿密 頭城特有甜心芭樂 上市囉! 訂購可洽頭城鎮農會。

【記者林柏夆/宜蘭報導】

頭城特有甜心芭樂屬於古老品種的中山月芭樂,果實風味獨特細緻綿密、濃郁香甜,果肉白皙軟嫩,表皮金黃略帶胭脂紅,如同女孩們裝點腮紅一樣的美麗細緻。為提高果品品質與創造鮮果多重食用價值,宜蘭縣政府輔導頭城鎮農會,於今(27)日假該會大禮堂舉辦『甜心芭樂品質評鑑競賽暨創意料理發表會』,縣長林姿妙專程到場恭賀得獎農民,並大力為甜心芭樂行銷。頭城鎮農會表示,甜心芭樂全面農藥檢測,希望將最新鮮、最安全的農產品呈現給消費者,銷售以宅配或果園產地直銷為主,零售價約60-80元,有意者可洽詢訂購專線:頭城鎮農會推廣部9773100#33。

頭城鎮農會吳立民總幹事指出,頭城鎮特有的甜心芭樂屬於古老品種中山月芭樂,因地理環境背山臨海,終年海霧瀰漫,尤其每年東北季風時期從海面刮起鹽水霧,經雪山山脈阻擋自然沉降至果園中,使果樹葉面長年吸收海霧氣中所夾帶的微量元素,全鎮栽培面積約30公頃,年產量逾360公噸,產期在每年7月至10月,產地分布於港口、武營、拔雅等三個里,近幾年在花蓮區農業改良場、農糧署、宜蘭縣政府及農會的共同輔導之下,已成為宜蘭縣最具代表性的特色農產品之一,目前正是甜心芭樂上市的季節,歡迎全國各地消費者多加採購。

此外,該會為提昇甜心芭樂果品價值,增加多元食用用途,首次於評鑑競賽活動置入創意料理構想,並委由耕莘健康管理專科學校何金城老師操刀研發甜心芭樂泰式海鮮蔬果沙拉、甜心芭樂果凍花、鯛魚片溜紅心芭樂及芭樂冰沙果汁等多道特色料理,也歡迎各地消費者開發屬於自己的特色創意吃法。

甜心芭樂已正式鮮採上市,使用統一規格包裝,有意者可洽詢訂購專線:頭城鎮農會推廣部9773100#33。 

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